 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Каша из ячневой крупы и картофеля по-белорусски |
ТИП Гарниры, каши Каши
|
ТEХНОЛОГИЯ газ., электроплита или духовка |
Страна Европа Республика Белоруссия
|
Количество персон
|
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
Крупа ячневая | 1 | стакан | Картофель | 5 | шт. | Масло растительное | | произвольно | Лук репчатый | 1 | шт. | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Из ячневой крупы сварить жидкую кашу. Добавить в неё 5 натертых сырых картофелин и, хорошо перемешивая, варить 15 минут или запекать в духовке. При подаче к столу кашу залить , поджаренным на постном масле луком.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка – в добавлении картофеля и в луковой заправке.
|
Источник:
«Кухня доступная всем». МП «Крок уперад», Минск, 1990г.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
На торжественный обед, посвященный дружественной встрече китайской и украинской делегаций, на десерт было подано лягушачье сало
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|