Папанаши

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Гарниры, каши :: Каши ::

Рецепт приготовления блюда

Каша из ячневой крупы и картофеля по-белорусски

ТИП
Гарниры, каши
Каши

ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита или духовка

Страна
Европа
Республика Белоруссия

Количество персон

Время приготовления
среднее (до 20 мин.)

Ингредиенты:

Крупа ячневая	1	стакан
Картофель	5	шт.
Масло растительное		произвольно
Лук репчатый	1	шт.
Соль		по вкусу

Каша из ячневой крупы и картофеля по-белорусски

Рецепт:

Из ячневой крупы сварить жидкую кашу. Добавить в неё 5 натертых сырых картофелин и, хорошо перемешивая, варить 15 минут или запекать в духовке. При подаче к столу кашу залить , поджаренным на постном масле луком.

Изюминка рецепта:

Изюминка – в добавлении картофеля и в луковой заправке.

Источник:

«Кухня доступная всем». МП «Крок уперад», Минск, 1990г.

белорусская кухня картофель каша крупа ячневая

3537

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Письмо студента-украинца домой: "Вышли сала!!! Здравствуй, мама..." Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38