 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Кекс творожный с наполнителями |
ТИП Десерты, сладкие блюда Десерты
|
ТEХНОЛОГИЯ духовка |
Страна Европа Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
творог | 500 | г | курага | 100 | г | хлопья кукурузные | 2 | ст | лимон | 1 | шт | яйца | 2- 3 | шт | сахар | 3 | ст ложки | масло сливочное | 1 | ст ложка | сахарная пудра | 1 | ст ложка |
|
|
Рецепт:
Творог вместе с курагой и очищенным от зерен лимоном пропустить через мясорубку. Яичные желтки растереть с сахаром, соединить с творожной массой, добавить толченные кукурузные хлопья и перемешать, дать постоять 10- 15 мин, затем добавить взбитые яичные белки. Массу выложить ровным слоем в смазанную и посыпанную толченными хлопьями форму, смазать взбитым яйцом и выпекать до готовности и румяной корочки. Кекс вынуть, дать остыть, вынуть из формы и порезать на порционные куски. Присыпать сахарной пудрой.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка этого кекса - в отсутствии пшеничной муки (от мучной выпечки, как известно, толстеют)…
|
Источник:
Салова Е. И., Украина, г. Харьков
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Врач – коллеге:
– Я уверен, что одну треть всех пациентов поставляют нам плохие кулинары.
– Согласен. Но остальные две трети поставляют хорошие кулинары.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|