Щука фаршированная

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Закуски :: Холодные :: Вегетарианские ::

Рецепт приготовления блюда

Кимзи

ТИП
Закуски
Холодные
Вегетарианские

ТEХНОЛОГИЯ
Нарезка,смешивание

Страна
Азия
Корейская Республика

Количество персон
4

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

капуста белокочанная	1	кг
соль	3	ст. л.
луковица	1	шт. средняя
чеснок	1-2	зубчика
перец красный		по вкусу
уксус		по вкусу

Рецепт:

Капусту нарезать полосками, пересыпать солью и оставить на несколько часов. Лук и чеснок мелко нарезать и смешать с красным перцем. Затем все соединить, переложить в глиняный горшок, сверху положить груз и оставить на 2-3 дня. Если подавать капусту в день приготовления, следует добавить немного уксуса.

Изюминка рецепта:

Такая закуска без водки - деньги на ветер.

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

капуста корейская кухня чеснок

3744

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Мужчины, запомните: семечки - это не только 1-2 кг шелухи, но и 3-4 часа женского молчания.... Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38