Вафли по-фламандски
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Клецки из овощей ТИП
Закуски
Горячие
Вегетарианские
ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита
Страна
Европа
Союзная Республика Югославия
Количество персон
4
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
Различные овощи600г
морковь, кольраби,картофель
цветная капуста,белокочанная, савойская капуста
масло сливочное180г
хлеб белый2кусочка
яйца2шт
молоко1ст
мука250г
вода немного
соль перец по вкусу
сухари панировочные2ст л
Кулинарные рецепты от ВкусНинки
Рецепт:

Овощи очистить, измельчить и обжарить в половине масла, добавить немного воды и  тушить до готовности на очень слабом огне. Хлеб нарезать кубиками, слегка обжарить в сливочном масле и перемешать с яйцами, молоком и мукой. Затем добавить охлажденные овощи, соль, перец, перемешать и сформовать клецки. Клецки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 10 минут. Воду слить. Панировочные сухари обжарить в оставшемся масле и посыпать ими клецки. Подать можно как закуску или как гарнир к мясу.

Изюминка рецепта:

Основу вкуса в таких клецках дает капуста кольраби…

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

3364
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

Официант: как вы нашли наш бифштекс?
Посетитель: элементарно. Отодвигаю горошину – а он там! Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э