 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Клубника с форелью |
ТИП Салаты Холодные Рыбные
|
ТEХНОЛОГИЯ нарезка, смешивание |
Страна Европа Украина-Русь
|
Количество персон 1 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
Сок лимона | 1/2 | ч. ложка | Клубника | 125 | г | Листья салата | 1/2 | пучка | Цедра лимона | 1/2 | ч. ложка | Уксус малиновый | 1 | ст. ложка | Сахар | 1/2 | ч. ложка | Масло растительное | 3 | ст. ложка | Форель копченая | 50 | г | Миндаль | 1 | ч. ложка |
|
|
Рецепт:
Клубнику вымыть, очистить от плодоножек, обсушить, нарезать на четыре части. Листья салата вымыть, обсушить и порвать руками. Филе копченой форели нарезать на мелкие кусочки. Для маринада- уксус слегка взбить с растительным маслом, добавить цедру лимона, соль, молотый черный перец и сахар. Перемешать. Листья салата выложить в салатницу, сбрызнуть маринадом. Затем выложить форель в перемешку с клубникой и посыпать рубленым миндалем.
|
Изюминка рецепта:
Такой рецепт, результат буйной кулинарной фантазии, обеспечившей очень интересное и необычное блюдо...
|
Источник:
Украина, Одесская обл., г Березовка. Дяченко О.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
– Официант, один бифштекс.
– С каким гарниром?
– Просто ваш обычный бифштекс. Я хочу подложить его под ножку стола, чтобы он не раскачивался
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|