Чернослив мелко нарубить. В растопленный горячий шоколад (200 г) влить бренди, добавить орехи и измельченный чернослив. Хорошо перемешать. Немного остудить (около 20 мин.) Из шоколадной массы с помощью чайной ложки сформовать конфеты, обвалять их в тертом шоколаде и выложить на застеленную пергаментной бумагой ровную поверхность. Охлаждать трюфели в холодильнике около получаса.
Изюминка рецепта:
Изюминка в том, что грибов-трюфелей здесь нет, а конфеты-трюфели есть! О!
Источник:
Из рецепта Надежды Мадьяровой. г.Житомир. Украина.
Посетитель заходит в бар, садится за столик, берет меню и начинает что-то в нем зачеркивать.
– Прошу прощения! Что вы делаете? – спрашивает удивленный официант.
– Вычеркиваю все блюда стоимостью выше 3 шиллингов. Через минуту сюда придет моя жена.
Все анекдоты и афоризмы »»»