 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Котлеты из цветной капусты |
ТИП Закуски
Горячие
Вегетарианские
|
ТEХНОЛОГИЯ
газовая или электро плита |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Творог нежирный | 300 | г | | Капуста цветная | 1 | кочан | | Укроп | 1 | пучок | | Яйца | 2 | шт | | Мука | 1 | ст | | Чеснок | 1 | зубчик | | Сметана | 1.5 | ст | | Соль | | по вкусу | | Перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Цветную капусту отварить в подсоленной воде 10 минут. Затем пропустить вместе с творогом через мясорубку, добавить яйца, нарезанную зелень, измельченный чеснок. В приготовленную массу добавить муку и тщательно вымесить. Сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить в рестительном масле. Готовые котлеты сложить в кастрюлю, залить сметаной и поставить в разогретую духовку на 10-15 минут.
|
Изюминка рецепта:
Если у вас аллергия на чеснок вы запросто можете его вычеркнуть из списка ингредиентов.
|
Источник:
Газета кулинария, коллекция ВКУСНО И ПРОСТО. Украина, Донецк.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Муж говорит жене:
-- Дорогая, сегодня ко мне придут мои сослуживцы, ты приготовь чего-нибудь.
-- Хорошо, дорогой. А как приготовить, чтобы они еще пришли или чтоб больше не приходили?
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel