Карбонады по-фламандски

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Пользовательский рецепт :: Изюминки от Вкуснинки :: Первые блюда :: На мясных бульонах ::

Рецепт приготовления блюда

Крапивный суп

ТИП
Первые блюда
На мясных бульонах

ТEХНОЛОГИЯ
газ, электро плита

Страна
Европа
Республика Белоруссия

Количество персон
3

Время приготовления
среднее (до 20 мин.)

Ингредиенты:

Картофель	400	г
Мясо (телятина)	300	г
Крапива	200	г
Яйцо вареное		произвольно
Зеленый лук		произвольно
Масло растительное		произвольно

Рецепт:

Картофель нарезать ломтиками, залить водой и довести до кипения. Нарезанное кусочками мясо обжарить на растительном масле и добавить к картофелю. Через 20 минут положить в суп крапиву и варить до готовности. При подаче добавить вареное яйцо и мелко порезанный зеленый лук.

Изюминка рецепта:

Ярко выраженный весенний супчик! К тому же очень полезный: крапива, господа!

Источник:

Из письма в адрес т/программы «Вкусно с ББ» от Лещенко Н.Т. из г. Гомеля.

белорусская кухня крапива телятина

7442

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Рецепт из шотландской поваренной книги: "Омлет".
- Возьмите два яйца взаймы... Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38