Рецепт приготовления блюда |
 |
| Крем из ряженки (простокваши) |
ТИП Кремы, сиропы, помадки
Кремы, сиропы, помадки
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| ряженка или простокваша | 0,5 | л | | сметана | 100 | г | | желатин | 20 | г | | ванильный сахара или цедра лимона | 1 | чайная ложка | | сахар | 2 | столовые ложки | | молотая корица | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Желатин залить холодной водой, дать набухнуть, затем растворить, прогревая на водяной бане. Сахар смешать с корицей, добавить ряженку, желатин и избить. Наполнить этой массой стеклянную посуду, поставить в холодное место, украсить фруктами из компота. Подавать с сиропом из клубники, вишни или малины.
|
Изюминка рецепта:
Очень интересный рецепт десерта. Если нужен диетический вариант, то вместо сахара кладут его заменитель.
|
Источник:
Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel