Японский  фруктово-овощной салат
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Кремовый торт с коржами из голубики ТИП
Изделия из теста
Торты, пирожные
ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
Северная Америка
Канада
Количество персон
8
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
Голубика500г
Сливки (жирные)170мл
Масло сливочное25г
Сыр кремовый375г
Сахар125г
Желатин1шт
Сахарная пудра60г
Яйца1шт
Кулинарные рецепты от ВкусНинки
Рецепт:

Обильно смазать маслом форму для пирога диаметром 23 см.Аккуратно разложить 400 мл. голубики, чтобы закрыть дно ягодами.Насыпать 2 ст.л. сахарного песка. В кастрюлю среднего размера замочить желатин в 80 мл. сливок затем добавить яйцо, оставшиеся 80 г. сахара.Поставить на умеренный огонь, постоянно помешивая, довести до кипения и варить,пока смесь слегка не загустеет.Взбейте кремовый сыр,пока он не образует гладкую массу.Постепенно ввести желатиновую смесь,взбивая до образования однородной массы. Взбить оставшиеся 80 мл. сливок и ввести в сырную массу. Выложить смесь в форму и поставить в холодильник на 3-4 часа. Перед подачей к столу посыпать оставшейся голубикой и просеянной сахарной пудрой.

Изюминка рецепта:

…в общем-то простой в приготовлении, но парадный десерт...

Источник:

"Любимые рецепты народов мира", Сосотавитель Рон Каленьюик 2000 г.

3919
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

– Гарсон! Вы какой сыр мне принесли? Я просил швейцарский, а это голландский!
– А вам с ним разговаривать? Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э