 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Креветки барбекю |
ТИП
Вторые блюда
Рыбные, из морепродуктов
|
ТEХНОЛОГИЯ
электро или газовая плита |
Страна
Северная Америка
Соединенные Штаты Америки
штат Флорида
|
Количество персон
6 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Креветки | 1 | кг | | Бульон овощной | 4 | л | | Лук | 1 | шт | | Чеснок | 1 | шт | | Кетчуп | 170 | мл | | Бренди | 170 | мл | | Уксус с сидром | 125 | мл | | Сок апельсиновый | 125 | мл | | Концентрат апельсинового сока | 125 | мл | | Черная патока | 80 | г | | Соус Вучешир | 15 | мл | | Листья чабреца | 3 | г | | Листья базилика | 3 | г | | Кервеля | 3 | г | | Листья орегана | 3 | г | | Чесночный порошок | 3 | г | | Черный молотый перец | 3 | г | | Перец белый | 3 | г | | Паприка | 3 | г | | Соль | 3 | г | | Соус Табаско | 1 | мл | | Масло сливочное | 45 | г | | Масло растительное | 45 | г | | Растопленное сливочное масло | 45 | г |
|
|
Рецепт:
Разогреть сливочное и растительное масло в сковороде. Положить лук и чеснок. Жарить на сильном огне при постоянном помешивании до готовности. Положить кетчуп, бренди, уксус, апельсиновый сок, концентрат, черную патоку, соус Вучешир, травы, специи, соус Табаско. Довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить, пока соус не станет очень густым. Остудить. Очистить и промыть креветки. Довести до кипения бульон и варить креветки до готовности. Обвалять креветки в соусе барбекю и подавать к столу.
|
Изюминка рецепта:
На территории СНГ, это блюдо можно приготовить , только "включив" голову, а в ней ингридиенты, которые есть только в американских супермаркетах. Дерзайте!
|
Источник:
"Любимые рецепты народов мира", Сосотавитель Рон Каленьюик.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
|
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
Посетитель заходит в бар, садится за столик, берет меню и начинает что-то в нем зачеркивать.
– Прошу прощения! Что вы делаете? – спрашивает удивленный официант.
– Вычеркиваю все блюда стоимостью выше 3 шиллингов. Через минуту сюда придет моя жена.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel