Курица в соусе карри

Карлсбадский рулет

Все "Изюминки"
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»
КомментарииКомментарии

Последние
комментарии

 • Буйабес от Бориса Бурды

Блюдо - СУПЕР!!!Настоятельно рекомендую попробовать.


Ольга, 26.07.2010 в 19:47
 • Мясо по-богемски

Да, мясо получается очень вкусным, мясо надо только хорошо …
Serj, 22.07.2010 в 15:31

 • Компот из вишен или черешен

Немного горчит, если класть много черешни. Компот должен быть, …
FOODESTET, 16.07.2010 в 16:02

 • Яйца с хреном

Да, безгранична фантазия человека, особенно, когда надо жизнь себе …
Serj, 16.07.2010 в 15:59

 • Салат из патисонов с картофелем

Сергей Олейник. Можно еще более подробно:сварить до нужной вам …
Сергей Олейник, 16.07.2010 в 13:43

Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления

Распечатать информацию
Креветки по-мексикански ТИП
Закуски
Вторые блюда
Рыбные, из морепродуктов
ТEХНОЛОГИЯ
гриль, барбекю
Страна
Российская Федерация
Количество персон
2
Время приготовления
40 мин.
Ингредиенты:
тмин (семена)1ч.л.
фенхель (семена)1ч.л.
кориандр (семена)1ч.л.
перец1ч.л.
кайенский перец1ч.л.
креветки (неочищенные)0,5кг.
оливковое масло1ст. л.
яблоко1шт.
лимон1шт.
Для соуса
манго1/2шт.
сладкий перец1/2шт.
лук1/2шт.
петрушка пучок
апельсиновый сок1ст. л.
оливкового масло1ст. л.
Креветки по-мексикански
Рецепт:

1. Обжарить семена тмина, фенхеля и кориандра и перец на сухой сковороде, пока они не начнут пощелкивать и ароматно пахнуть. Переложить в ступку вместе с кайенским перцем и размолоть в пудру. Яблоко нарезать на кубики, лимон - на ломтики.

2. Креветки очистить, надеть на деревянные шампуры, чередуя с кубиками яблока и ломтиками лимона. Затем натереть креветки приготовленной приправой и побрызгать оливковым маслом.

3. Запекать на гриле или на барбекю 35 мин. с каждой стороны.

4. Сделать соус, смешав мелко нарезанную мякоть манго с перцем, луковицей, рубленой зеленью петрушки, апельсиновым соком и оливковым маслом. Подавать с креветками.

Изюминка рецепта:

Вот вам, панове, роскошное блюдо для дачи, для пикника!.. Комментарии здесь -- излишни…

Источник:

Журнал "Наш кулинар" №7 2008 г.

1102
0

Добавить запись в закладки:

del.icio.us Favicon Digg Favicon Facebook Favicon Google Bookmarks Favicon БобрДобр.ru Favicon RUmarkz Favicon Memori.ru Favicon Reddit Favicon

Рейтинг записи: 


Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Комментариев пока нет. Вы можете стать первым.

Добавить комментарий


Имя: * (только буквы и цифры)


E-mail: * 


Веб-сайт:



Нажмите здесь для регистрации на сайте.


Комментарий: * (не более 600 / 0 символов)


Запомнить меня
 Оповещать о появлении комментариев к этой новости

Введите текст на картинке: * 
  


 


 * - поля обязательны для заполнения


Читай еще:

Мужик приходит в ресторан и говорит официанту:
- Графинчик водочки и что-нибудь на ваш вкус.
Официант:
- Так и запишем – два графинчика водочки… Все анекдоты и афоризмы »»»

Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »


Темы блоговТемы блогов

Интересно
почитать

Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• морозильная камера
allik63
27.07.2010 в 09:06
• Ищу рецепт омлета
Марина
17.03.2010 в 14:05
• ищу рецпт "Клецки с душой" от Бориса Бурды
сидорова
01.03.2010 в 20:19
• Где качественно и профессионально обучиться кулинарному мастерству?
Сергей Олейник
06.01.2010 в 17:16
• Гламурная техника
Марина
11.12.2009 в 15:28
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» МЕЧТАЮ И ИЩУ ложку-половник
скороварка
25.07.2010 в 14:39
» Cоковыжималка для цитрусовых
Дмитрий
27.06.2010 в 14:27
» Продам йогуртницу DEX DYM-108
superprice
22.06.2010 в 16:28
» Срочно! Продам ...
sonya_0808@ukr.net
21.06.2010 в 13:19
» продам электроплиту новая
falja
18.06.2010 в 19:22
» продам электроплиту б/у
falja
18.06.2010 в 19:21
» Продам компьютер с монитором
falja
18.06.2010 в 19:11
Добавить свое объявление »»»

Слова для поискаСлова для поиска

Слова для поиска

грибы  бананы  гриль  курица  рецепты летней кухни  джейми оливер рецепты  говядина  ягоды  торт  свинина  картофель  суп  борис бурда  яблоки  помидоры  каша  сыр  рис  илья лазерсон  капуста 
Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама








Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а  б  в  г  д  е  з  и  й  к  л  м  о  п  р  с  т  у  ф  х  ц  ч  ш  щ  я 
Специи:        а  б  г  ж  з  и  к  м  п  т  ч  э 


Rambler's Top100