 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Креветки с икрой и соусом |
ТИП Закуски
Холодные
Рыбные
Горячие
Рыбные
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ. электроплита, нарезка, сборка |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
2 |
Время приготовления
60 мин.
|
Ингредиенты:
| Креветки тигровые | 10 | шт. | | Огурец | 1 | шт. (средн.) | | Лайм | 1-2 | шт. | | Икра лосося | 4-5 | чайн.л. | | Мало растительное (оливковое) | 3 | ст.л. | | Соус ткемали | 2 | ст.л. | | Вино белое (сухое) | 0,5 | стакана | | Перец красный молотый | | по вкусу | | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Очистить креветки и, оставив хвостики замариновать (смешать вино, оливковое масло, перец, соль) на 30 минут. Креветки следует обжарить и охладить. Огурец нарезать кружками и положить на них икру. Н разрезанный дольками лайм положить разрезанные вдоль креветки, полить соусом ткемали и украсить зеленью.
|
Изюминка рецепта:
Здесь – парадная и изысканная закуска! Налетай!
|
Источник:
Из письма в адрес нашего сайта от Ольги Титаренко (г. Днепропетровск).
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Из ресторанной критики следующего столетия:
«Недавно посетили вновь открывшийся ресторан на Луне. Прекрасные блюда, качественное обслуживание, изысканный интерьер. Но, к сожалению, никакой атмосферы.»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel