 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Креветки с пивом и кокосом |
ТИП Вторые блюда
Рыбные, из морепродуктов
|
ТEХНОЛОГИЯ
газовая или электро плита |
Страна
Северная Америка
Соединенные Штаты Америки
штат Луизиана
|
Количество персон
6 |
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Креветки большие | 450 | г | | Мука | 300 | г | | Пиво | 250 | мл | | Масло растительное | 0.5 | л | | Джем из острого перца | 250 | мл | | Хлопья кокоса | 60 | г | | Разрыхлитель | 3 | г | | Сода | 1 | г | | Соль | 5 | г |
|
|
Рецепт:
В отдельную посуду просеять вместе 1 стакан муки, разрыхлитель, соду и соль. Постепенно ввести пиво. Быстро взбить венчиком и оставить на час. Разогреть растительное масло до 190˚С. Обвалять креветки в оставшейся муке, опустить в тесто. Жарить в масле 2.5 минуты или до золотисто-коричневого цвета. Сразу подавать к столу с джемом из острого перца.
|
Изюминка рецепта:
Экзотическая пряная закуска к пиву.
|
Источник:
"Любимые рецепты народов мира", Сосотавитель Рон Каленьюик 2000 год.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Закусочный стол предлагает не есть, а отведать, не насытиться,а пробудить аппетит… Некоторые исключения из блюд закусочного типа составляющий лишь салаты, винегреты и квашения, которые постепенно превратились в массовую закуску.
В. В. Похлебкин «Занимательная кулинария»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel