Гефилтэ фиш

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Кухня публичных людей :: Вторые блюда :: Мясные ::

Рецепт приготовления блюда

Куриные котлеты по-венски от Александра Рыбака

ТИП
Вторые блюда
Мясные

ТEХНОЛОГИЯ
газ.,электроплита

Страна
Европа
Королевство Норвегия

Количество персон
3

Время приготовления
среднее (до 20 мин.)

Ингредиенты:

Куриное филе	2-3	шт.
Яйцо	1	шт.
Крахмал	1	ст.л.
Майонез		произвольно
Растит. Масло д/жарки		произвольно
Перец		по вкусу
Соль		по вкусу
Зелень		произвольно

Куриные котлеты по-венски от Александра Рыбака

Рецепт:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.Смешать мясо, крахмал, соль, перец и майонез вместе со взбитым яйцом. Дать постоять 20 минут. Жарить на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по 5 минут. Украсить зеленью. Подавть горячим.

Изюминка рецепта:

Изюминка этих котлет - не фарш, а мелко нарезанные кусочки куриного филе.

Источник:

Газета "Вечірній Київ" №6, 2013г.

котлеты курятина рецепты публичных людей

4664

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Врач – коллеге:
– Я уверен, что одну треть всех пациентов поставляют нам плохие кулинары.

– Согласен. Но остальные две трети поставляют хорошие кулинары.

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38