Баба «Кружевная»

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Напитки :: Холодные безалкогольные ::

Рецепт приготовления блюда

Квас домашний

ТИП
Напитки
Холодные безалкогольные

ТEХНОЛОГИЯ
Газ., электро плита

Страна
Европа
Российская Федерация

Количество персон

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

вода	10	л
ржаные сухари	1	кг
сахар	0,75	кг
изюм	50	г
черносмородиновый лист	15	г
пивные дрожжи (жидкие)	2—3	ст. л.

Рецепт:

Сухари залить горячей водой и настаивать в течение 12 ч. Заварить черносмородиновые листья, настаивать 3—5 ч. Полученный сухарный настой процедить через сито, добавить к нему процеженный настой смородиновых листьев, сахар и дрожжи. Поставить для брожения на 4 ч., процедить и разлить в бутылки. Добавить в каждую бутылку по 2—3 изюминки и поставить на 2 дня для выдержки.

Изюминка рецепта:

Изюминки в этом квасе такие: изюм и листья черной смородины.

Источник:

Современный русский рецепт.

квас окрошка рецепты летней кухни русская кухня

3152

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Астрологи судят о людях, как о консервах – по дате изготовления.

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38