Яблоки по-болгарски

все "Изюминки"

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Напитки :: Холодные безалкогольные ::

Рецепт приготовления блюда

Квас молдавский

ТИП
Напитки
Холодные безалкогольные

ТEХНОЛОГИЯ
броженние

Страна
Европа
Республика Молдова

Количество персон

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

отруби пшеничные	2	кг
вода	12	л

Рецепт:

Пшеничные отруби смочить холодной водой, когда отруби немного размякнут, заварить крутым кипятком, накрыть крышкой и поставить в теплое место для брожения на одни сутки. Воды взять 12 литров.

Готовый квас процедить, охладить, а оставшуюся массу залить еще раз теплой водой и снова выдержать одни сутки в теплом месте.

Изюминка рецепта:

Пополним копилку рецептов древнего напитка!

Источник:

Молдавский народный кулинарный рецепт.

квас молдавская кухня рецепты летней кухни

4725

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Пиво - жидкий хлеб.
Водка - жидкое мясо.
Пойду делать бутерброды... Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38