 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Квас с черносливом |
ТИП Напитки
Холодные безалкогольные
|
ТEХНОЛОГИЯ
смешивание, охлаждение |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| сухари | 1 | кг | | дрожжи | 50 | г | | чернослив | 150 | г | | сахар | 1 | стакан | | вода кипяченая | 10 | л |
|
|
Рецепт:
Залить кипятком сухари и положить чернослив (100г), накрыть и оставить на 5 часов. Добавить сахар, дрожжи и остальной чернослив, перемешать и поставить для брожения на 10-12 часов. Процедить и 2 суток выдержать в холодном месте.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка - в черносливе, который придает квасу особую вкусовую нотку.
|
Источник:
Украинский народный кулинарный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Закусочный стол предлагает не есть, а отведать, не насытиться,а пробудить аппетит… Некоторые исключения из блюд закусочного типа составляющий лишь салаты, винегреты и квашения, которые постепенно превратились в массовую закуску.
В. В. Похлебкин «Занимательная кулинария»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel