Манделах - рейнское печенье

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Кулинарные авторитеты :: Вторые блюда :: Мясные ::

Рецепт приготовления блюда

Кугелис

ТИП
Вторые блюда
Мясные

ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, духовка

Страна
Европа
Литовская Республика

Количество персон

Время приготовления
40 мин.

Ингредиенты:

картофель	20	шт.ср.размера
яйцо	2	шт.
творог	1	стакан
сало	50	г.
черного молотого-перца.	0,5	ч.л.
Для соуса
лук	3	шт.
сало	100	гр.
сметана	1	стакан

Рецепт:

Картофель очистить, натереть на терке и отжать. Затем добавить яйцо, творог, перец. Противень смазать куском сала, который затем мелко нарезать и перемешать с картофельной массой, разложить на противне слоем 3-4 см и запечь в духовке в течение часа.Приготовить соус: репчатый лук обжарить на сале и смешать со сметаной.
При подаче на стол готовый кугелис облить соусом.

Изюминка рецепта:

Такое сытное блюдо быстро поможет восстановить силы после большой физической нагрузки…

Источник:

Илья Лазерсон "Кухни Прибалтики"

литовская кухня прибалтийская кухня

7840

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Мужчины, запомните: семечки - это не только 1-2 кг шелухи, но и 3-4 часа женского молчания.... Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38