 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Кулеша по-гуцульски |
ТИП
Первые блюда
На овощных бульонах
|
ТEХНОЛОГИЯ газ, эл. плита |
Страна Европа Украина
|
Количество персон 6 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Мука кукурузная | 250 | г | | Вода | 1 | л | | Молоко | 1 | л | | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Просеянную кукурузную муку струйкой высыпать в холодную подсоленную воду (чтобы не было комков), довести до кипения и варить 10 - 15 минут, постоянно помешивая деревянной ложкой. Готовую кулешу хорошо вымешать и выложить на тарелку. Сверху полить кипяченым молоком.
|
Изюминка рецепта:
Откройте для себя кукурузную муку - основу многих блюд Восточной Европы!
|
Источник:
"Украинские народные блюда", Фирма "Доверие", Киев 1992г.
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|