 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Курица с 40 дольками чеснока |
ТИП Вторые блюда
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
Газ., электро плита |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
6 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| курица целая | 1 | шт | | чеснок | 7-8 | головок | | бульонный кубик | 1 | шт | | рис | 0,5 | кг | | мука ля панировки | | произвольно | | масло растительное | 2-3 | ст л | | соль, перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
 |
Упитанную тушку курицы помыть и высушить на салфетках. Натереть солью, перцем изнутри и снаружи, обвалять в муке
|
 |
и обжарить на сковороде.
|
 |
Чеснок разделить на дольки и, не очищая от шелухи промыть в проточной воде. Поместить курицу в утятницу, разложить чеснок,
|
 |
залить бульоном (300-400 мл) и поставить в духовку на 1,5 часа (при температуре 180-190*С). Затем вынуть из духовки, снять крышку и оставить на маленьком огне еще на 30 минут. Подавать с отварным рисом.
|
|
Изюминка рецепта:
Помню, помню эту духовитую и нежную курочку… С.Олейник.
|
Ссылка на видео рецепт:
Смотрите как приготовить блюдо
|
Источник:
Телепрограмма « Вкусно с Борисом Бурдой»
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Муж говорит жене:
-- Дорогая, сегодня ко мне придут мои сослуживцы, ты приготовь чего-нибудь.
-- Хорошо, дорогой. А как приготовить, чтобы они еще пришли или чтоб больше не приходили?
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel