Рулетики по-китайски
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Куриные крылышки с хреном и белым вином ТИП
Вторые блюда
Мясные
ТEХНОЛОГИЯ
духовка, нарезка
Страна
Европа
Украина-Русь
Количество персон
4
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
куриные крылышки1кг
хрен2ст л
белое вино (сухое)1 ст
сыр твердый200гр
соль,перец по вкусу
масло растительное150г
Куриные крылышки с хреном и белым вином
Рецепт:

Промоем куриные крылышки и просушим их. Посыплем солью и перцем. Разложим крылышки на большом, смазанном маслом, противне. Выложили и отправили в духовку. Запекаем минут 40 на среднем огне (градусов - 1800С).

Пока крылья запекаются, приготовим соус….Настоящий хрен - вещь сезонная! А как его заготовить, чтобы был свежим всегда? Есть такой способ! Слава Григорьевна Чуприна из Желтых Вод Днепропертовской области предлагает простой и эффективный способ: корни хрена помыть и почистить. Натереть на крупной терке или порезать ножом на тонкую стружку. Стружку просушить в духовке и, затем, размолоть в пыль в кофемолке. Просеять, чтобы не было кусочков. Если потом этот порошок развести водой, получим по-настоящему жгучий ("клятый") хрен.

Возьмем стакан натурального белого сухого вина и зальем им 2 ст. ложки "хренового порошка" и добавим еще 200 г. тертого сыра. Перемешаем. Соус готов!

Переложим крылышки в глубокую форму для запекания, зальем полученным соусом, накроем фольгой и будем запекать еще все это минут 25-30.Ну а теперь подайте это блюдо! Как вкусно, как деликатесно, и как замечательно! Приятного всем аппетита!

Изюминка рецепта:

Изюминка здесь в том, что имеем два в одном: рецепт соуса+ рецепт запекания крылышек в этом соусе….

Источник:

Данное блюдо было с восторгом съедено съемочной группой "Вкусно с Борисом Бурдой" с последующей прозьбой исполнить его на "бис"!

6852
1

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

Жалуется мужик на свою жизнь другому:
- Как ни старался, ну никак не могу прокормить жену...
- Так ты ее пропей!!! Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э