Картофельный салат по-немецки

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Закуски :: Холодные :: Мясные ::

Рецепт приготовления блюда

Куриный рулет

ТИП
Закуски
Холодные
Мясные

ТEХНОЛОГИЯ
духовка

Страна
Европа
Российская Федерация

Количество персон
2

Время приготовления
45 мин.

Ингредиенты:

куриное филе	200	г
соленые груздей	100	г
ветчина	50	г
черный молотый перец		по вкусу
красный молотый перец		по вкусу
растительное масло	1	ст.ложка
горчица	1	ст.ложка
соль		по вкусу
молотый кориандр		по вкусу

Рецепт:

Грузди и ветчину нарезать крупными кубиками, перемешать.

Куриное филе нарезать вдоль и тонко отбить. В середину выложить ветчинно-грибную начинку, свернуть рулет.

Соль соединить с кориандром и молотым перцем, перемешать с растительным маслом и горчицей. Обмазать получившейся смесью рулет.

Завернуть рулет в фольгу, переложить на противень и запекать в духовке при 180⁰С 30 минут.

При подаче нарезать ломтиками, украсить зеленью, зеленым горошком, дольками лимона.

Изюминка рецепта:

Здесь настоящая закуска, где нейтральное по-вкусу куриное мясо и ветчина "усилены" приправами и специями.

Источник:

Журнал "Коллекция лучших рецептов"

ветчина грузди день святого валентина кориандр курица

4829

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Однажды великий английский драматург Бернард Шоу обедал в ресторане под бравурные звуки оркестра, исполнявшего одну мелодию за другой. Шоу подозвал метрдотеля и спросил:
– Скажите, оркестр может сыграть что-нибудь по заказу посетителей?
– Конечно, сэр, – ответил метрдотель. – Что вам хотелось бы?
– Передайте им, пусть сыграют в покер, пока я окончу обедать, – ответил Шоу.
Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38