 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
 |
| Курочка с рисом по-японски от Алены Апиной |
ТИП
Вторые блюда
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ газ., электро плита |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон 2 |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| варенный рис | 2 | чашки | | курица (филе) | 300 | г. | | лук | 1 | шт. | | яйца | 3 | шт. | | соевый соус | 3 | ст. л. | | сахар | 2. | ч. л. | | зелень | | для украшения |
|
|
Рецепт:
Луковицу нарезать произвольно, но не очень мелко. В ковшик налить соевый соус, добавить сахар и немного водички, чтобы не было очень солено. В этой жидкости потушить лук на среднем огне, пока не станет мягким. Куриное филе нарезать маденькими кусочками и добавить к луку. Увеличить огонь и довести курицу до готовности (5-7 мин.) Разбить в чашку яйца, перемешать хорошенько и влить в кошик. Постоянно перемешивая, довести до полуготовности (яйца должны только-только схватиться, как желток всмятку). Выложить в порционные чашки горячий пареный рис и залить смесью из ковшика. Сверху положить рубленую зелень по вкусу.
|
Изюминка рецепта:
Довольно постое, но оригинальное блюдо… Помня о том, что сальмонелла не дремлет, тщательно с ылом помойте яйца перед тем, как их разбить…
|
Источник:
Журнал "Наш кулинар" №9, 2006 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
 |
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|