Салат из грибов и фасоли
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Лазанья с помидорами ТИП
Вторые блюда
Мучные блюда
ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
Европа
Итальянская Республика
Количество персон
4
Время приготовления
1 час
Ингредиенты:
помидоры крупные1кг
помидоры мелкие200г
пластины для лазаньи12пластин
окорок вареный400г
сыр гауда тертый300г
мука2ст.ложки
молоко1л
морковь2шт
масло сливочное1ст.ложка
масло растительное3ст.ложки
лук репчатый2шт.небольшие
чеснок1зубчик
петрушка, сельдерей½корня
соль,перец по вкусу
орех мускат тертый по вкусу
зелень по вкусу
Кулинарные рецепты от ВкусНинки
Рецепт:

Лук, чеснок и коренья очистить, мелко нашинковать и спассеровать на растительном масле. Добавить нарезанные кубиками помидоры, уварить, добавить соль и перец. Окорок нарезать кубиками. Муку спассеровать на сливочном масле, слегка охладить и тонкой струйкой влить молоко, помешивая, варить на слабом огне до загустения. Добавить соль, перец, мускатный орех. Перемешать добавив тертый сыр. Форму смазать маслом, выложить три пластины лазаньи, затем слои помидоров, окорока, сырной смеси, прокладывая каждый слой тремя пластинами лазаньи. Запечь в духовке 30 мин при температуре 200 *С. Мелкие помидоры нарезать дольками, выложить на лазанью, приправить солью, перцем, посыпать оставшимся сыром. Запекать еще 10 мин при температуре 200*С. Украсить зеленью.

Изюминка рецепта:

Лазанья - это всегда праздник для желудка и глаз...Для лазаньи можно приготовить мясную, рыбную или грибную начинку. Не жалейте соуса и сыра- от них лазанья становится еще более сочной и вкусной.

Источник:

Старинный итальянский народный рецепт.

3424
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

Официант: как вы нашли наш бифштекс?
Посетитель: элементарно. Отодвигаю горошину – а он там! Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э