Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Лазанья с сыром ТИП
Вторые блюда
Мучные блюда
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл. плита,духовка
Страна
Северная Америка
Соединенные Штаты Америки
штат Висконсин
Количество персон
10
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
Макароны450г
куриный бульон250мл
сыр кремовый (терт)225г
сыр чеддер(терт)225г
сыр хаварти (терт)225г
cыр рикотта(терт)225г
сыр пармезан(терт)375г
Сливочное масло30г
Мука30г
Молоко250мл
Яйца2шт
Томатный соус750мл
Лазанья с сыром
Рецепт:

Приготовьте макароны для лазаньи , как указано в инструкции на упаковке. Бланшируйте макароны в кастрюле с кепящей водой . Откиньте и положите в холодную воду. Смешайте яйца с сыром "Хаварти" и "Рикота" .Оставьте 1/2 стакана (125мл) сыра Пармезан. Остудите. Разогрейте сливочное масло в кастрюле. Положите муку и готовьте 2 минуты.Добавьте молоко и куриный бульон.Тушите до получения негустого соуса. Вбольшую , смазанную сливочным маслом форму налейте тонкий слой томатного соуса.На него положите слой макарон. Затем слой белого соуса, на который налейте еще один слой томатного соуса.Распределите сыр по поверхности и выложите еще один слой макарон. Повторяйте этот процесс до тех пор , пока не используете все продукты.Убедитесь в том , что последним слоем будет томатный соус. Сверху посыпьте оставшимся сыром Пармезан.Накройте алюминиевой фольгой и запекайте в разогретой до 200 С духовке 25 минут.Удалите фольгу и оставьте в духовке еще на 8 минут. Подавайте к столу.      

Изюминка рецепта:

...В том что вы можете сами экспериментировать с начинкой, а точнее с различными видами сыров.

Источник:

Народный рецепт со Сренего Запада США.

6150
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

В ресторане, официант:
-- Мадам, почему ваш муж залез под стол?
-- Это не муж, муж стоит в дверях… Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э