 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Лингвини с крабом и укропом |
ТИП Вторые блюда Рыбные, из морепродуктов
|
ТEХНОЛОГИЯ газовая или электро плита |
Страна Европа Итальянская Республика
|
Количество персон 2 |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
Лингвини | 400 | г | Крабовое мясо (консерв.) | 2 | банки | Укроп | 1 | пучек | Чеснок | 1 | зубчик | Перец стручковый | 1/2 | шт |
|
|
Рецепт:
Мелко порежте укроп, а несколько веточек отложите. На сковороде разогрейте 3 столовые ложки масла, добавьте туда зубок чеснока, стручковый перец, порезанный мелкими кусочками, зерна укропа и мясо краба. Обжаривайте помешивая 2-3 минуты. Добавьте сок лимона. В большой кастрюле закипятите воду, подсолите и сварите лингвини в течении 5 минут. Добавьте немного укропа и продолжайте варить спагетти до готовности. Слейте воду. Перемешайте лингвини с крабовым соусом на сковороде, добавьте, если надо, немного кипяченой воды или 2-3 капли масла. Украсьте укропом и подавайте к столу.
|
Изюминка рецепта:
Лингвини - плоские спагетти. Некоторые считают макароны блюдом не притягательным. Но мы-то знаем, что если их приправить изысканным соусом или ароматным сыром, то получится настоящий кулинарный шедевр…
|
Источник:
…международная кулинарная шпионская сеть…
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|