 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Липтовская игла |
ТИП Вторые блюда
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
Гриль,духовка |
Страна
Европа
Украина-Русь
Словацкая Республика
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| говядина | 400 | г | | свинина | 400 | г | | куриная грудка | 2 | шт | | бекон | 8 | кусочков | | помидор | 1 | шт | | лук репчатый | 1 | шт | | шампиньоны | 2 | шт больших | | баклажан | 1 | шт | | цукини | 1 | шт | | перец болгарский | 2 | шт | | соль | | по вкусу | | корень петрушки | | сушеный |
|
|
Рецепт:
 |
Это шашлык упрощенный- он не маринуется. Мясо нарезать небольшими кусками.
|
 |
Баклажан, цукини, нарезать не крупно, перец и лук на 4 части.
|
 |
Нанизать попеременно мясо и овощи на вертела и поместить
|
 |
в духовку- гриль, можно просто в духовку или в микроволновую печь с грилем.
|
 |
Главное положить на решетку, чтобы стекало. Огонь небольшой. Жарить до готовности, подать с зеленью.
|
|
Изюминка рецепта:
Особенностью этого блюда, является то, что его можно готовить не только в гриль-духовке, но и на дачном гриле… Готовим шашлык по-словацки вместе с Борисом Бурдой.
|
Ссылка на видео рецепт:
Смотрите как приготовить блюдо
|
Источник:
Телепрограмма « Вкусно с Борисом Бурдой»
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel