Лисички тщательно промыть под проточной водой, большие разрезать на части и обжарить на растительном масле 15 мин, постоянно помешивая. В конце посолить и поперчить по вкусу. Креветки очистить и отварить в подсоленной воде 5 мин. Слить воду и добавить к лисичкам. Чеснок очистить, раздавить и добавить к креветкам и грибам. Тушить еще 5 мин. Можно подавать.
Изюминка рецепта:
Изюминка - в роскошных главных ингредиентах. Кстати, в креветках содержится витамин В-12, Е, D, А. Кислоты омега-3, омега-6. Натрий, калий, железо, цинк, марганец, магний, фосфор и медь. Лисички- выводят из организма радионуклеиды.
Главная
