Страна Европа Литовская Республика Российская Федерация
Количество персон 6
Время приготовления среднее (до 20 мин.)
Ингредиенты:
кефир
600
мл
свекла
1-2
шт.
свекольн. отвар из ботвы или вода
300
мл
яйца вареные
1-2
шт.
лук зеленый
1-2
пучка
сметана
по вкусу
укроп
1
пучок
соль
по вкусу
Рецепт:
Свеклу отварить и нарезать соломкой, зеленый лук и укроп измельчить. Кефир подсолить и взбить, смешать со свекольным отваром (водой) и добавить нарезанные овощи. Подавая, в каждую тарелку положить по ломтику яйца и сметану. Отдельно подать отварной картофель.
Изюминка рецепта:
Изюминка здесь - в смеси кефира и свекольного отвара. Поэтому, чтобы борщ был вкуснее, лучше использовать жирный кефир.
Англичанин имеет жену и любовницу. Любит жену.
Фpанцуз имеет жену и любовницу. Любит любовницу.
Евpей имеет жену и любовницу. Любит маму.
Русский имеет жену и любовницу. Любит выпить.
Укpаинец имеет жену и любовницу. Любит САЛО.
Все анекдоты и афоризмы »»»