Суп из мидий с шафраном

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Закуски :: Горячие :: Вегетарианские ::

Рецепт приготовления блюда

Лобио

ТИП
Закуски
Горячие
Вегетарианские

ТEХНОЛОГИЯ
газовая, электро плита

Страна
Азия
Грузия

Количество персон
4

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

фасоль	500	г
лук репчатый	2	шт
чеснок	2	зубчика
кинза		по вкусу
чабрец		по вкусу
петрушка зелень		по вкусу
базилик		по вкусу
укроп зелень		по вкусу
сельдерей зелень		по вкусу
уксус яблочный		по вкусу
перец красный молот		по вкусу
соль		по вкусу

Рецепт:

Фасоль перебрать, промыть и отварить до готовности в небольшом количестве воды ( в процессе варки при необходимости добавлять кипяченую воду). За 5- 10 мин до готовности посолить и добавить мелко рубленный лук. Готовую фасоль заправить тертым чесноком, перцем. Рубленную зелень растереть с солью, заправить яблочным уксусом и перед подачей соединить с фасолью.

Изюминка рецепта:

Изюминка такого лобио в том, что это - ЛОБИО, которое так любили грузинские князья во время своих кутежей( в горячем и холодном виде ).

Источник:

Старинный грузинский народный рецепт.

азиатская кухня грузинская кухня фасоль

2400	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

– Официант! Вы что мне принесли?
– Что заказывали, то и принес. Куриный бульон.
– Это – куриный бульон?
– Да. Бульон из курицы… Из молодой курицы… Из очень молодой… Ну, если честно, это мы яйца варили. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38