Соленая курица с ананасом
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Лодочки из баклажанов с грузом ТИП
Закуски
Горячие
Вегетарианские
ТEХНОЛОГИЯ
газовая или электро плита
Страна
Европа
Украина-Русь
Количество персон
4
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
Баклажаны (большие)2шт
Лук-шапот3шт
Чеснок2зубка
Шампиньоны250г
Сыр твердый100г
Петрушка0.5пучка
Кулинарные рецепты от ВкусНинки
Рецепт:

Лук-шалот и чеснок очистить и порезать. Чеснок мелко, лук полукольцами и обжарить на разогретом масле до прозрачности. Затем добавить нарезанные соломкой грибы, сразу приправив солью и перцем. Довести до готовности и добавить мелко резанную петрушку. На сковороде разогреть масло, в достаточном для баклажанов количестве, и обжарить их с обеих сторон до мягкости мякоти баклажана. Снять с огня, дать остыть и ложечкой вынуть мякоть оставляя целой кожуру-лодочку. Мякоть баклажана смешать с начинкой и нафаршировать кожуру-лодочку. Присыпать тертым на мелкой терке сыром, выложить на противень и поставить на 10-15 минут в разогретую до 180˚С духовку. Когда сыр расплавился и подрумянился выложить лодочки на блюдо, украсить зеленью и подать к столу.

Изюминка рецепта:

Все заключается в том, что закуска эта может закусываться и в горячем и в холодном виде…

Источник:

Из сборника рецептов бабушки Колобка.

5556
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

Я сам ем мало, но жирею, когда едят другие.
- В чем же секрет?
- Просто я владелец ресторана. Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э