 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Лук, жаренный на сковороде, по-голландски |
ТИП Вторые блюда
Вегетарианские блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, духовка |
Страна
Европа
Королевство Нидерландов
|
Количество персон
2 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| хлеб белый | 200 | г | | лук репчатый | 500 | г | | яйцо | 1 | шт | | молоко | 1 | ст | | сливки | 1 | ст | | окорок мелко нарубленный | 2 | ст л | | сыр тертый | 1 | ст л | | соль перец | | по вкусу | | масло | | для смазывания формы |
|
|
Рецепт:
Лук очистить, нарезать довольно мелкими дольками, тушить до полуготовности и отбросить на сито. Форму смазать маслом, выложить в нее предварительно смоченные в молоке ломтики белого хлеба и положить на них слой подготовленного лука. Яйцо взбить со сливками, добавить соль, перец, смешать с кубиками окорока и вылить все в форму на слой лука. Посыпать тертым сыром и поставить на 20 минут в духовку.
|
Изюминка рецепта:
Здесь - рецепт простого, дешевого и вкусного блюда.
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
В поварской школе преподаватель спрашивает ученика:
– Кто такой шеф-повар?
– Это человек, который может придумать несколько названий для одного блюда.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel