 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Луковый пирог «Хуторок» |
ТИП Изделия из теста
Из пресного
|
ТEХНОЛОГИЯ
духовка |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| ДЛЯ ТЕСТА | | | | масло сливочное | 3 | ст.л | | сметана | 3 | ст.л | | мука | 1 | ст | | ДЛЯ НАЧИНКИ | | | | лук репчатый (обжарен до золотистого цвета) | 500 | г | | ЗАЛИВКА | | | | сметана | 2 | ст.л | | яйца | 3 | шт | | сыр тертый | | по вкусу | | соль, перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Ингредиенты для теста смешать и выложить в форму смазанную маслом, поместить в холодильник на 1 час. Для заливки перемешать сметану с сыром и яйцами. На тесто выложить жаренный лук, залить заливкой и выпекать 35- 40 мин в разогретой духовке.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка такого пирога в его скромных ингредиентах…
|
Источник:
Старинный украинский народный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
…кухня – святая святых. Здесь твориться великое таинство – несъедобные крупы, картофель, сырое мясо, рыба и другие съестные припасы превращаются в ароматные, вкусные блюда -
источник нашей жизни.
Н.И. Ковалев «Энциклопедия гурмана: О продуктах и блюдах, посуде и утвари, их названиях и истории»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel