 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Любовная буря |
ТИП Закуски Горячие Рыбные
|
ТEХНОЛОГИЯ микроволновая печь (режим – гриль) |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон 2 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
Креветки очищенные | 200 | г | Лук репчатый | 1 | шт. | Молоко | 1/3 | стакана | Вино белое сухое | 1/3 | стакана | Мука | 2 | ст.л. | Масло сливочное | 3 | ст.л. | Сыр твердый | 50 | г | Мускатный орех | | щепотка | Карри | | щепотка | Перец черный молотый | | по вкусу | Соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Обжарить мелко нарезанный лук с 1-й столовой ложкой сливочного масла и щепоткой карри. Добавить креветки, посолить и немного потушить все вместе. В оставшемся масле обжарить муку до розового цвета, после чего, помешивая, осторожно влить теплое молоко, затем вино. Приправить солью, мускатом и перцем и смешать с креветками. Выложить жюльен в кокотницы или порционные формочки, посыпать натертым сыром и запекать в разогретой микроволновке в режиме «гриль» 3-4 минуты, пока сыр не образует румяную корочку. Подавать с пылу с жару.
|
Изюминка рецепта:
Здесь – пикантная горячая закуска для романтического ужина.
|
Источник:
«Секс-кухня Джакомо Джованни Казановы». Сост. Мария Иванова, «Гелеос», Москва, 2007г.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Маска для лица: Берется квашеная капуста. Укладывается на тарелочку.
Поливается постным маслицем. Капустка съедается...
Лицо блаженно улыбается и свежеет.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|