 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Малиновый компот (вариант2) |
ТИП Консервирование
|
ТEХНОЛОГИЯ газ.,эл.плита |
Страна Европа Украина-Русь
|
Количество персон 15 |
Время приготовления 25 мин.
|
Ингредиенты:
малины | 500 | г | воды | 3 | л | сахара | 250 | г | кардамона | 3 | коробочки | семян аниса | 0,5 | ч. л. |
|
|
Рецепт:
1. Воду с сахаром довести до кипения, добавить кардамон и анис, варить 3 мин.
2. Малину перебрать, удалить плодоножки и поврежденные ягоды. Всыпать в сироп, еще раз довести до кипения и варить 5 мин.
3. Перелить компот в стерилизованные банки, закрыть и дать остыть. Переставить на хранение в темное прохладное место.
|
Изюминка рецепта:
Изюминкой этого рецепта, являются кардамон и анис. Т.к. я, например терпеть не могу запах и вкус аниса, я бы исключил этот ингредиент из рецепта, а Вы смотрите сами… С.Олейник.
|
Источник:
Украинский современный народный рецепт
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
- Твоя жена очень похудела во время отпуска. Как это ей удалось?
- Она сидела на китайской диете: ела куриный бульон китайскими палочками.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|