Яйца взбить, добавить тертый сыр, смешать с растопленным сливочным маслом. Мамалыгу нарезать ломтиками, облить яично- сырной смесью и поставить в горячую духовку. Запечь до золотистого цвета. Подать со свежими помидорами и огурцами.
Изюминка рецепта:
О таком вкусном, здоровом и красивом завтраке - можно только помечтать… Или, тут же, эту мечту осуществить. "Мы рождены, чтоб сказку сделать былью!.."
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
- Твоя жена очень похудела во время отпуска. Как это ей удалось?
- Она сидела на китайской диете: ела куриный бульон китайскими палочками.
Все анекдоты и афоризмы »»»