 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Манная каша сливочная |
ТИП Гарниры, каши Каши
|
ТEХНОЛОГИЯ газовая или электро плита |
Страна Европа Украина-Русь
|
Количество персон 4 |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
Крупа манная | 0.5 | ст | Сливки 9% жирности | 1 | л | Сахар | 2 | ст. ложки | Масло сливочное | 100 | г |
|
|
Рецепт:
Сливки перелить в невысокую кастрюлю, поставить на огонь. Как только на поверхности сливок появится пенка, снять ее и отложить в отдельную посуду. Продолжать снимать пенку, пока объем сливок не уменьшится вдвое. В оставшиеся сливки тонкой струйкой всыпать манную крупу, перемешать, готовить полминуты. Добавить в кашу сахар, сливочное масло и снять пенку. Перемешать. Разогреть духовку до 175 *С. Разложить кашу по порционным формочкам, поставить в духовку на 5-6 мин, до образования румяной корочки.
|
Изюминка рецепта:
Традиционно простая...
|
Источник:
Старинный интернациональный рецепт.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Гусь просыпается под Рождество и спрашивает соседа по птичнику:
- Интересно, к чему мне всю ночь яблоки снились?
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|