Оставить немного какао для украшения, остальное смешать с марципановой массой, добавить корицу и ликер, и вымесить, пока масса не станет однородной. Завернуть полученную массу в пленку и поставить в холодильник на 15 минут.
Раскатать шоколадно-марципановую массу в тонкий блин толщиной 1,5-2 мм. Вырезать формочкой сердечки и посыпать их порошком какао. Подавать в любое время, когда хочется любить…
Изюминка рецепта:
Изюминка этого рецепта – в простоте: имея уже готовую марципановую массу, приготовить седечки, проще простого.
Источник:
«Секс-кухня Джакомо Джованни Казановы» (Составитель Мария Иванова), «Гелеос», Москва, 2007г.
Авторский комментарий
Авторские комментарии и примечания: В помощь мужу известной актрисы Ольги Сумской Виталию, пообещавшему Оле вылить вкусное сердце ко Дню влюбленных.