Тянь су ю - кисло-сладкая засахаренная рыба

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Консервирование ::

Рецепт приготовления блюда

Маринованный чеснок с крыжовником

ТИП
Консервирование

ТEХНОЛОГИЯ
стерилизация

Страна
Европа
Украина-Русь

Количество персон
10

Время приготовления
30 мин.

Ингредиенты:

крыжовник	1	кг.
чеснок	250	г.
вода	1,5	л.
соль	100	г.
сахар	100	г.
уксус ароматизиров	100	мл.
перец горошком		по вкусу
гвоздика		по вкусу

Рецепт:

Чеснок и ягоды крыжовника очистить и промыть. Сварить маринад, добавив в воду соль, сахар, уксус и специи. В стерилизованные банки выложить чеснок вперемешку с крыжовником и залить кипящим маринадом. Охладить в банках и закрыть крышками. Хранить в темном прохладном месте.

Изюминка рецепта:

Оригинальный рецепт и крыжовник маринованный по виду - чем- то напоминает оливки…

Источник:

Из сборника украинских народных рецептов.

консервирование крыжовник чеснок

4861

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Астрологи судят о людях, как о консервах – по дате изготовления.

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38