Холодник по-белорусски

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Соусы и приправы :: Соусы ::

Рецепт приготовления блюда

Майонез «Домашний»

ТИП
Соусы и приправы
Соусы

ТEХНОЛОГИЯ
смешивание

Страна

Количество персон

Время приготовления
быстро (до 10 мин.)

Ингредиенты:

Желтки	2	шт
Горчица	1	ч. ложка
Масло растительное	200	г
Уксус или лимон	1	ч. ложка

Рецепт:

Желтки, соль и горчицу взбить в однородную массу. Продолжая взбивать влить растительное масло тонкой струйкой. Предварительно охладив его в холодильнике 30 мин. Добавить уксус или лимон, еще раз перемешать.

Изюминка рецепта:

С уксусом - острее. С лимоном или, даже с лаймом изящнее, тоньше...

Источник:

Украинский народный рецепт.

соусы яйцо

4635

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Астрологи судят о людях, как о консервах – по дате изготовления.

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38