Суфле с козьим сыром
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Медленно приготовленный хлеб с помидорами ТИП
Изделия из теста
Из дрожжевого теста кислого
ТEХНОЛОГИЯ
духовка
Страна
Европа
Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии
Количество персон
4
Время приготовления
быстро (до 10 мин.)
Ингредиенты:
помидоры черри500г
чеснок½головки
базилик свежий1горсть
перец чили1шт
масло оливковое
соль, перец по вкусу
банки консервные3-4банки
Медленно приготовленный хлеб с помидорами
Рецепт:

Разогрейте духовку до 150 *С. Помидоры наколите вилкой (ножом) и уложите вместе с чесноком в форму для запекания. Лучше если помидоры будут на веточках, и будут лежать в один слой. Присыпьте базиликом, солью и перцем. Добавьте немного измельченного перчика чили и полейте оливковым маслом. Выпекайте около часа. Когда помидоры будут готовы, выньте и дайте остыть. Затем печеный чеснок выдавите из шкурки. Выберите 3-4 самых красивых и целых помидоров, а остальные разомните вместе с чесноком. Сок со дна формы также добавьте в полученное пюре. Теперь замесите тесто. Когда придет время добавить в муку жидкость, слейте томатное пюре в мерный стакан, добавьте нужное количество воды, чтобы получить нужное количество жидкости для замеса (см рецепт «Хлеб»). Муки добавьте столько, чтобы тесто получилось эластичным и не липло к рукам. Оставьте на 30 минут, пусть постоит и подойдет. Разделите тесто на 3-4 части, скатайте в шарики. Пустые консервные банки или формы для выпечки смажьте маслом, разложите по ним шарики теста и вдавите сверху  по помидору. Дайте постоять 15-20 минут, затем поместите в духовку разогретую до 180 *С и выпекайте 20 минут. Если звук от постукивания по дну глухой, хлеб готов.

Изюминка рецепта:

Здесь - оригинальные "пасочки" с помидорами от Джейми Оливера!

Источник:

По мотивам рецептов Джейми Оливера.

3778
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

Мужик приходит в ресторан и говорит официанту:
- Графинчик водочки и что-нибудь на ваш вкус.
Официант:
- Так и запишем – два графинчика водочки… Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э