Тянь су ю - кисло-сладкая засахаренная рыба

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Изюминки от Вкуснинки :: Вторые блюда :: Мясные ::

Рецепт приготовления блюда

Мясной хлеб

ТИП
Вторые блюда
Мясные

ТEХНОЛОГИЯ
духовка

Страна
Европа
Украина-Русь

Количество персон
4

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

мясного фарша (свинина + говядина)	0,75	кг
яйца	2	шт
луковица	1	шт
манка	1/6	стакана
сливки	50	г
соль		по вкусу
молотый черный перец		по вкусу
свежая или сушеная зелень укропа		по вкусу
красный и зеленый сладкий болгарский перец	по 1	шт

Рецепт:

Перцы вымыть, очистить от семян и нарезать некрупными кубиками. Лук очистить и мелко нарезать. В миску выложить фарш, посолить и перчить по вкусу. Добавить укроп, яйца, сливки, нарезанный лук, манку и хорошо вымешать.В фарш замешать нарезанный сладкий перец. Выложить массу в прямоугольную форму. Поставить в предварительно разогретую духовку и запекать при температуре 200 °С в течение 50 мин (или до готовности).

Изюминка рецепта:

Изюминка - в манке, как в армирующем компоненте.

Источник:

Журнал "КулинариЯ"

говядина пасха пасхальные блюда свинина

6609

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Письмо студента-украинца домой: "Вышли сала!!! Здравствуй, мама..." Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38