Берлинский шницель

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Изюминки от Вкуснинки :: Вторые блюда :: Мясные ::

Рецепт приготовления блюда

Мясной хлеб

ТИП
Вторые блюда
Мясные

ТEХНОЛОГИЯ
духовка

Страна
Европа
Украина

Количество персон
4

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

мясного фарша (свинина + говядина)	0,75	кг
яйца	2	шт
луковица	1	шт
манка	1/6	стакана
сливки	50	г
соль		по вкусу
молотый черный перец		по вкусу
свежая или сушеная зелень укропа		по вкусу
красный и зеленый сладкий болгарский перец	по 1	шт

Рецепт:

Перцы вымыть, очистить от семян и нарезать некрупными кубиками. Лук очистить и мелко нарезать. В миску выложить фарш, посолить и перчить по вкусу. Добавить укроп, яйца, сливки, нарезанный лук, манку и хорошо вымешать.В фарш замешать нарезанный сладкий перец. Выложить массу в прямоугольную форму. Поставить в предварительно разогретую духовку и запекать при температуре 200 °С в течение 50 мин (или до готовности).

Изюминка рецепта:

Изюминка - в манке, как в армирующем компоненте.

Источник:

Журнал "КулинариЯ"

говядина пасха пасхальные блюда свинина

2397	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Беспрецедентная акция компании «Coca Cola»! Под каждой седьмой пробкой – водка! Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38