Темпура

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Вторые блюда :: Рыбные, из морепродуктов ::

Рецепт приготовления блюда

Мидии с острова принца Эдуарда

ТИП
Вторые блюда
Рыбные, из морепродуктов

ТEХНОЛОГИЯ
газовая плита
электро плита

Страна
Северная Америка
Канада
провинция Остров Эдуарда

Количество персон
6

Время приготовления
30 мин.

Ингредиенты:

Свежые мидии	48	шт
соус вучешир	5	мл
Тушеный помидор	500	г
Луковица	1	шт
Стебель сельдерея	1	шт
Базилик (лист.)	3	г
Чеснок (зубч.)	2	шт
Белое вино	250	мл
Сливочное масло	30	г
Черный перец (молот.)	1	г
Соль	3	г

Рецепт:

Очистите мидии.В сковороде разогрейте сливочное масло.Добавьте чеснок , лук и сельдерей. Жарьте на сильном огне при постоянном помешивании до готовности. Добавьте соус "Вучешир",помидоры туш., базилик, вино, перец, и соль и тушите 15 минут. Положите мидии и продолжайте тушить еще 10 минут.

Изюминка рецепта:

Оригинальное и,в то же время, простое блюдо из самой маленькой провинции огромной Канады.

Источник:

Канадский народный рецепт.

канадская кухня мидии

1011	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

В одесском ресторане: "- Официант! В моем пиве плавает муха!"
"- Ой, я Вас умоляю! Можно подумать что она так уж много выпьет!" Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38