 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Молочный коктейль с малиной |
ТИП Напитки Холодные безалкогольные
|
ТEХНОЛОГИЯ газ.,эл. плита, смешивание |
Страна Европа Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
молоко | 500 | мл | мороженое сливочное | 200 | г | малина | 150 | г | лимон | 1 | шт. | сахар | 1 | столовая ложка | малиновый ликер | 1 | чайная ложка | пищевой лед | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Малину перебрать, вымыть, протереть через сито.
В протертую малину положить сахар, помешивая, довести до кипения на слабом огне, еще раз перемешать. Сироп остудить.
Лимон вымыть, разрезать пополам.
С половины лимона снять цедру.
Часть второй половины лимона нарезать тонкими кружочками.
Из оставшейся части выжать сок.
Молоко перемешать с размягченным мороженым. Добавить лимонные цедру и сок.
Влить малиновый сироп и ликер, добавить измельченный лед. Взбить с помощью миксера до образования пены.
Готовый коктейль перелить в стаканы.
Края стаканов украсить кружочками лимона.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка?! Читай название рецепта!
|
Источник:
журнал "Кулинарная коллекция" №7 2011
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
- Официант, отбивная такая маленькая, что я ее проглочу за один раз.
- Ошибаетесь! Нашу отбивную вы будете жевать полчаса.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|