 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Молодой картофель с эстрагоном |
ТИП Гарниры, каши
Гарниры
|
ТEХНОЛОГИЯ
пароварка |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
3 |
Время приготовления
25 мин
|
Ингредиенты:
| картофель молодой | 0,5 | кг | | бульон куриный | 0,5 | стакана | | вино белое сухое | 1 | стакан | | масло оливковое | 1 | ст.л. | | эстрагон нарубленный | 1 | ч.л. | | перец черный молот. | 1 | ч.л. | | соль | 1 | ч.л. |
|
|
Рецепт:
На дно пароварки налить вино и бульон и довести до кипения. Картофель поместить в корзину пароварки, накрыть крышкой, готовить 14 минут. Достать картофель, полить оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать эстрагоном и сразу подавать на стол.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка - в вине и эстрагоне.
|
Источник:
Из рецепта Игоря Мельника. г. Киев. Украина.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel