Салат «Окрошка»

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Закуски :: Горячие :: Вегетарианские ::

Рецепт приготовления блюда

Молодые патиссоны или кабачки с морковью и сыром

ТИП
Закуски
Горячие
Вегетарианские

ТEХНОЛОГИЯ
Газ., эл. плита

Страна
Европа
Украина-Русь

Количество персон
6

Время приготовления
среднее (до 20 мин.)

Ингредиенты:

Патиссоны или кабачки	0,5	кг
Морковь	200	г
Сыр (типа «Российского»)	200	г
Чеснок	1	долька
Майонез	100	г
Масло оливковое	50	мл

Молодые патиссоны или кабачки с морковью и сыром

Рецепт:

Взять молодые патиссоны (диаметром 4-6см) или молодые кабачки. Патиссоны разрезать пополам (по горизонтальной оси «летающей тарелки»). Кабачки нарезать кружками шириной 1-1,5см. Плоды обжарить на оливковом масле с двух сторон. На мелкой терке натереть сыр, добавить 2-2,5 ст. ложки майонеза и измельченный чеснок. На обжаренные плоды положить сырную массу и слой натертой на мелкой терке моркови. Если захотите, все это можно посыпать мелко нарубленной петрушкой и укропом.

Изюминка рецепта:

Простая в приготовлении, праздничная горячая закуска!

Источник:

Современный украинский народный кулинарный рецепт.

вегетарианская кухня кабачки майонез патиссоны рецепты летней кухни сыр чеснок

4626

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Беспрецедентная акция компании «Coca Cola»! Под каждой седьмой пробкой – водка! Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38