 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Морковь с фасолью в горшочке |
ТИП Вторые блюда Вегетарианские блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ газовая плита,электро плита |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон 1 |
Время приготовления быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
белая фасоль | 60 | г | вода | | | копченое мясо | 30 | г | морковь | 2 | шт | соль | | по вкусу | мука | 1/2 | чайной ложки |
|
|
Рецепт:
Вымытую фасоль замочить с вечера, утром посолить и варить до готовности. Копченое мясо сварить в небольшом количестве воды, затем вынуть. Очщенную и нарезанную морковь сварить под крышкой в бульоне, в котором ва-рилось мясо. Муку обжарить на сухой сковороде, добавить немного бульона, размешать, все слить в горшочек, перемешать и доварить.
|
Изюминка рецепта:
Изюминкой этого простого, но вкусного блюда, является копченое мясо.
|
Источник:
Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
– Кельнер, какая разница между бифштексом за 6 марок и бифштексом за 4 марки?
– К бифштексу за 6 марок мы даем более острый нож.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|