 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Морковно-сырный рулет |
ТИП
Вторые блюда
Вегетарианские блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ
духовка |
Страна
Европа
Украина
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
1 час
|
Ингредиенты:
| морковь | 1 | шт | | яйца | 12 | шт | | сыр твердый | 100 | г | | масло сливочное | 4 | ст ложки | | майонез | 200 | г | | кетчуп | 4 | ст.ложки | | измельченная зелень | | по вкусу | | соль, перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Натрите морковь на мелкой терке, обжарьте в масле до мягкости, откиньте на сито, чтобы стекло масло и дайте остыть. К моркови добавьте 6 желтков, соль, перец, перемешайте, затем постепенно введите взбитые в пену белки и часть зелени. Приготовьте начинку для рулета: отварите 6 яиц, остудите, нарежьте кубиками, соедините с измельченными листьями салата, добавьте майонез, кетчуп, соль, перец. Все перемешайте. Противень выстелить пергаментом. Равномерно посыпать тертым сыром, затем рубленной петрушкой. Сверху выложить морковную массу и выпекать до залотистого цвета при 180 *С. Выложить сверху на испеч. корж начинку, скатать в рулет и разрезать на порционные куски.
|
Изюминка рецепта:
Прекрасное блюдо для тех, кто не любит м'ясо! Дополните начинку зажаркой из лука и моркови. Подавайте блюдо с соусами на молочно- сливочной основе.
|
Источник:
Современный украинский народный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
|
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel